Архив для рубрики: Скатерть самобранка

Его Величество — ЙОГУРТ…

Йогурт

Приготовление йогурта похоже на волшебство, а повар — настоящий волшебник. Несколько простых действий — и вот молоко становится кремообразным и густым. Есть несколько причин готовить йогурт самостоятельно, а не покупать в магазине.

Во-первых, это дешевле: литр молока стоит меньше литра йогурта. Если вы будете процеживать йогурт, то его получится немногим меньше, зато у вас будет молочная сыворотка, которую можно пить, использовать в готовке, добавлять в коктейли и так далее. Получите 2 продукта по цене одного. Во-вторых, вы сами выбираете, какой он будет на вкус. В-третьих, вам не нужно специальное оборудование. Ни йогуртницы, ни температурного датчика.
Как приготовить вкусный и полезный йогурт дома

Вам потребуется: Подробнее…

Ещё ни кто не комментировал

НАПИТОК ЗДОРОВЬЯ — ИМБИРНЫЙ ЛИМОНАД…

ИМБИРНЫЙ ЛИМОНАД

12345678
Ингредиенты:

— два крупных лимона
— кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
— стакан сахара
— два литра охлажденной питьевой воды.

Приготовление:

Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем.
Имбирный лимонад — кладезь витаминов и идеальное средство для повышения иммунитета.

Приятного аппетита!

Ещё ни кто не комментировал

🍭 Кейк-попсы… Приготовим? :)

a-fab-cake-pops-recipe-for-you-t

Кейк-поп представляет из себя небольшое бисквитное пирожное в шоколадной глазури на палочке. По своей сути, данный десерт представляет собой крошечные торты, стилизованные под леденцы. Основой для кейк-попов может послужить практически любые виды выпечки. Чаще всего используются бисквитная крошка или обрезки от шоколадных коржей. Стандартной формой кейк-попа является шар, делая десерт очень похожим на чупа-чупс.

Ингредиенты:

5 яиц
150 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
150–200 г муки
70–100 мл сгущенного молока
шоколад молочный
шоколад белый
кондитерские посыпки
палочки

Приготовление

1 Яйца взбить с сахаром.

2 Добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать.

3 Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
Остудить.

4 Готовый бисквит измельчить в блендере.

5 Смешать со сгущенным молоком (молоко добавляйте небольшими порциями, его может понадобиться меньше или больше, чем указано, это зависит от качества сгущенного молока).
Должна получиться пластичная масса.

6 Из получившейся массы слепить шарики, размером с грецкий орех.

7 Шоколад растопить.
Палочку окунуть в шоколад (это делается для того, чтобы шарик хорошо держался на палочке).

8 Палочку воткнуть в шарик.

9 Шарик полить шоколадом.

10 Обвалять в посыпке.

Ещё ни кто не комментировал

8 самых простых кремов для тортов и других десертов…

2798713

1. Классический заварной крем

Состав продукта:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Подробнее…

Ещё ни кто не комментировал

Мороженое из фруктов — быстро и легко…

6QLcYdyGxA4

Всего четыре шага и самое вкусное мороженое из фруктов готово! 🙂

1. Берем фрукты и ягоды которые мы любим.
2. По отдельности, или вместе взбиваем в блендере.
3. Заливаем в стаканчик, добавляем палочку.
4. Ставим в холодильник до заморозки.

Приятного аппетита!

Ещё ни кто не комментировал

Мате от болезней легких…

219133_5649a78a68df95649a78a68e31

Положительное влияние чая мате на здоровье трудно переоценить.
Чай мате благотворно влияет на организм, это заключается в предотвращении раковых заболеваний и болезней легких, а также он способствует улучшению обмена веществ.

Проведенные эксперименты на мышах показали, что у тех грызунов, которым давали в пищу экстракт мате, фиксировалось гораздо меньше воспалительных процессов в легких. Также подопытные были менее подвержены возникновению эмфиземы, чем те, в чей рацион экстракт мате не вводился.

Благодаря достаточно большому содержанию в мате полифенолов, люди, которые регулярно употребляют этот чай, гораздо реже склонны к риску возникновения рака, ожирению и гипертонии.

Также напиток является мощным профилактическим средством в борьбе с сахарным диабетом.

Ещё ни кто не комментировал

Лучшие сиропы для пропитки бисквита…

торт бублик

Очень вкусная пропитка

— Водка клюквенная «Финляндия» прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) — 50 гр
— Повидло домашнее грушевое — 2 ст. ложки
— Вода кипяченая холодная — 250 мл.

Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.

=====================

Сироп для пропитки «Классический»

— Сахар — 5 ст. ложек
— Ликер, или настойки, или Подробнее…

Ещё ни кто не комментировал

Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав…

Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… В этом посте мы расскажем, как при помощи фруктов и ароматных трав сделать вкусную и полезную воду.
CbAaRFCYLHw

Не ожидайте взрыва вкуса и какого-то очень сладкого напитка. Вы получите воду с тонким, освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Кстати, и приготовить её очень просто. Вам даже не понадобится никаких приспособлений, вроде блендера, миксера и прочих. Только несколько банок, в которых вы потом будете Подробнее…

Ещё ни кто не комментировал

PIZZA | Самая вкусная пицца…

picca-pomidory-griby-chesnok

В этом видео Вы увидите как приготовить пиццу дома. Мы вместе с Вами сделаем самое вкусное тесто для пиццы! Да! Начинка может быть любой! Кладите в неё всё, что Вы любите и Ваша пицца будет совершенна!!!

Её оценят Ваши друзья по достоинству! 🙂
Делать её просто. Сам процесс изготовления займёт у Вас около 30 минут времени. Прибавьте еще 25-35 минут на её приготовление в духовке при температуре 180″! Подробнее…

Ещё ни кто не комментировал

15 самых интересных способов, как покрасить яйца к Пасхе…

Нашла очень интересную статью. Думаю, что многим будет интересна 🙂

i (9)

Как красить яйца: полезные советы

1. Чтоб краска ложилась ровнее, перед тем как варить яйца протри их спиртом.

2. Чтобы яйца во время варке не лопнули, добавь в воду Подробнее…

Ещё ни кто не комментировал
При полном или частичном использовании материалов наличие прямой гиперссылки на www.dyudyuka.ru обязательно.
Besucherzahler
счетчик посещений